Segundo, a organização Mundial de Saúde (OMS), a goiaba tem teor 6 vezes maior que a laranja de vitamina C.
Em tempos de pandemia cuidar da saúde para se proteger de gripes e resfriados comuns é prioridade máxima. E muitos de nós usamos a laranja como principal fonte de vitamina C, mas a goiaba é campeã incontestável da vitamina.
Vamos entender:
Laranja contribuição de 100g, sendo 50 mg de ácido ascórbico
Goiaba contribuição de 100g, sendo 273 mg de ácido ascórbico
Groselha preta contribuição de 100g, sendo cerca de 160 mg de ácido ascórbico.
Ou seja, a goiaba se comparada a frutas cítricas, tem uma concentração de vitamina C quase 6 vezes mais. O que naturalmente contribui com a defesa do nosso sistema imunológico de forma geral.
Existem alguns vegetais que também são ricos em vitamina C:
- Pimentão vermelho (225 mg),
- Salsa (190 mg),
- Pimentão (152 mg),
- Brócolis e couve de Bruxelas com 110 mg cada
Todas essas frutas e vegetais fornecem ou o dobro ou o triplo quando comparadas com laranjas, tangerinas e até limões.
A goiaba e seus benefícios:
- É uma fruta tropical com diversas variedades, as mais consumidas são as de polpa vermelha/rosada e a branca.
- A goiaba branca contém mais vitamina C do que a vermelha, que por sua vez possui grande quantidade de licopeno (importante oxidante).
- Possui fibras e vitaminas, além de cálcio, magnésio, fósforo, sódio, potássio e ferro.
- Melhora a saúde cardíaca, aumento da imunidade, e benefício à saúde ocular.
- Contribui para o sistema imunológico, para síntese de colágeno, para melhorar o ferro e ainda dar uma carga antioxidante ao corpo.
E não esqueça que o seu corpo precisa de:
- MULHERES – 75 mg/dia
- HOMENS – 90 mg/dia.
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